狂食在長洲－老吉

@2012.03.03

是日為了一年一度欣賞台灣品種的櫻花來到長洲, 屈指一算差不多3年沒有來過, 朋友故此特意做足資料搜集, 除左賞櫻之外, 仲一次過盡能力地品賞當地的美食。第一站就來到碼頭轉右的大排檔「通記」來個brunch! 傳說這裡的沙嗲牛肉和新魷最有名, 可惜不用說已經寫明: 今日冇鮮魷, 只好叫個沙嗲牛肉通。

果然名不虛傳, 沙嗲牛肉有沙嗲味, 哈哈, 很濃花生, 椰香, 湯底夠濃, 少少辣, 冬天一邊食一邊流著鼻水, 感覺真正, 而且價錢很合理, 加多一杯熱檸茶都是$33。下次來長洲這個必定要encore!~

地址: 長洲海傍街熟食中心4號舖

第二站又是冒名而來的彈牙魚蛋, 新興街接近碼頭, 算是地標之一, 兩旁都有很多食店, 唯獨這家排了很多的人龍, 下午時間店內的人仍然忙著打魚蛋, 真誇張, 等了大約10分鐘, 才可接近賣魚蛋的婆婆, 台前有很多中不同種類的, 結果4個人就買了4串, 希望可以多試不同款式, 最後挑了兩串魚蛋, 1串蝦丸, 1串豬肉章魚丸

白的為魚蛋, 淺黃的為蝦丸, 較深色的為豬肉章魚丸, 最意想不到的竟然我們四人一玫認為豬肉章魚丸最好味, 魚蛋雖然真材實料, 咬落有魚骨, 但卻感覺少了一陣魚的味道, 而蝦丸味道也偏淡, 不知道是否和油炸有關, 假如變了水煮的話會否更好, 4串合共$50。傳說這裡的炸豆卜才是主主打, 可惜來晚了, 唯有等下次

地址: 長洲新興街106號地下

仍然等留在新興街, 雖然吃了很多丸, 但總覺得不滿足沒有魚味的魚蛋, 結果又走到附近, 時來食坊聲稱是tvb8推介的大大大粒魚蛋, 眼見真的很大, 比golf還要大, 一口絕對沒可能吞晒, 兩串$18, 分沙嗲或清湯, 或辣魚蛋, 不能食辣, 只好挑沙嗲, 由於沙嗲只是在表面上淋一層汁, 結果只有表面的魚蛋才有味, 再咬下去也只是一個彈口的球。